Quinta da Pedreira
Quinta Da Pedreira Grande Reserva Bruto
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Produtor: Quinta da Pedreira
Colheita**: 2019
Tipo: Espumante
Região: Bairrada
País de Origem: Portugal
Servir a: 5°C - 7°C
Volume: 75cl
Álcool: 13.5%
Castas: Maria Gomes , Biscal
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Acompanha bem ostras, carnes brancas, saladas, sobremesas.
Vinificação:
Após o engarrafamento, estagiou em cave durante pelo menos 4 anos, criando as condições para uma perfeita harmonia, pelo que não é necessário o recurso à adição de açúcar, daí o termo Brut Nature.
Notas de prova:
Cor cítrica. Bolha fina, persistente e suave.
