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Quinta da Pedreira
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| Produtor | Quinta da Pedreira | |
| Colheita | 2019 | |
| Tipo | Espumante | |
| Região | Bairrada | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 5°C - 7°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 13.5% | |
| Castas | Maria Gomes , Biscal | |
| Acompanhamentos | Acompanha bem ostras, carnes brancas, saladas, sobremesas. |
Vinificação:
Após o engarrafamento, estagiou em cave durante pelo menos 4 anos, criando as condições para uma perfeita harmonia, pelo que não é necessário o recurso à adição de açúcar, daí o termo Brut Nature.
Notas de prova:
Cor cítrica. Bolha fina, persistente e suave.
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