Quinta do Pessegueiro

Quinta da Pessegueiro Tinto

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Produtor Quinta do Pessegueiro
Colheita 2018
Tipo Tinto
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 13.5%
Castas Vinha Velha, Touriga Nacional, Touriga Franca
Acompanhamentos Carnes vermelhas, pratos de caça, grelhados
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Quinta da Pessegueiro Tinto
Descrição

Vinificação: As uvas foram transportadas em caixas de 22 Kg até à adega. Estiveram 12 horas em câmara frigorífica, sendo depois conduzidas por gravidade até aos lagares, onde decorreu a fermentação. O vinho estagiou depois 12 meses em barricas de 225L e pipas de 600 L de carvalho francês, austríaco e alemão.

Notas de Prova: De cor rubi brilhante e aromas de chá, chocolate e especiarias. Na boca, sente-se muita frescura, notas de floresta e taninos bem secos. Termina com grande persistência.

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