Quinta do Pessegueiro

Quinta da Pessegueiro tinto 2017

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Produtor: Quinta do Pessegueiro

Colheita: 2017

Tipo: Tinto

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Álcool: 13.5%

Castas: Vinha Velha, Touriga Nacional, Touriga Franca

Acompanhamentos: Carnes vermelhas, pratos de caça, grelhados

Descrição

Vinificação: As uvas foram transportadas em caixas de 22 Kg até à adega. Estiveram 12 horas em câmara frigorífica, sendo depois conduzidas por gravidade até aos lagares, onde decorreu a fermentação. O vinho estagiou depois 12 meses em barricas de 225L e pipas de 600 L de carvalho francês, austríaco e alemão.

Notas de Prova: De cor rubi brilhante e aromas de chá, chocolate e especiarias. Na boca, sente-se muita frescura, notas de floresta e taninos bem secos. Termina com grande persistência.

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Quinta da Pessegueiro tinto 2017

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