Vinhos Borges
Quinta da Soalheira Tinto
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Produtor: Vinhos Borges
Colheita**: 2021
Tipo: Tinto
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 14°C - 18°C
Volume: 75cl
Álcool: 13.5%
Castas: Touriga Nacional, Sousão, Tinto Cão, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Excelente para acompanhar pratos de carne, caça e queijos.
Cor rubi profunda. Um bouquet forte em que se destacam notas de ameixa e figo, numa combinação bem integrada com alguma baunilha e café, resultantes do envelhecimento em madeira. Na boca tem um ataque muito saboroso e doce, com enorme volume e com taninos suaves numa combinação que apresenta um final de boca longo e persistente.
Vinificação:
Borges Quinta da Soalheira transmite a cor, a luz que faz amadurecer o cacho que está destinado a ter um percurso de sucesso. A cor do rótulo realça as notas de fruta envoltas por taninos maduros que conferem estrutura a um vinho da região quente do Douro. O vinho envelhece em barricas de carvalho francês durante 9 a 12 meses.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 88 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Prata Japan Wine Challenge 2011 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2010 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Berliner Wein Trophy 2009 (Outras colheitas);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2009 (Outras colheitas).
