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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta Da Terrincha
Quinta da Terrincha Rosé
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| Produtor | Quinta Da Terrincha | |
| Colheita | 2023 | |
| Tipo | Vinho Rosé | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 12.5% | |
| Castas | Rufete, Touriga Nacional, Tinta Roriz | |
| Acompanhamentos | Excelente como aperitivo ou entrada, acompanha também pratos de verão da cozinha mediterrânica, salada ou sushi. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Um vinho rosé de cor pálida, com grande frescura aromática, notas de frutos vermelhos e um ligeiro toque floral. Na boca é fresco e envolvente, com acidez viva, onde sobressaem as notas de framboesa.
Vinificação:
Desengace total e esmagamento imediato. Fermentação com controlo de temperatura a cerca de 16ºC, utilizando processos muito suaves de esmagamento e prensagem em atmosfera inerte, com um ligeiro estágio para preservar a frescura dos aromas primários.
Desengace total e esmagamento imediato. Fermentação com controlo de temperatura a cerca de 16ºC, utilizando processos muito suaves de esmagamento e prensagem em atmosfera inerte, com um ligeiro estágio para preservar a frescura dos aromas primários.
Críticas e prémios:
. 85 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas
. 85 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas
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