Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Quinta Da Terrincha
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| Produtor | Quinta Da Terrincha | |
| Colheita | 2021 | |
| Tipo | Vinho tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 15% | |
| Castas | Touriga Nacional | |
| Acompanhamentos | Acompanha muito bem pratos intensos, como carnes vermelhas grelhadas ou massas com molho de queijo |
Vinificação & Estágio: Uvas colhidas à mão para pequenas caixas de 40L. Recepção na nossa adega com escolha, desengace total e esmagamento de imediato. Fermentou em cubas de inox a uma temperatura controlada de 24°C, seguindo-se o estágio em inox para preservar os aromas primários.
Notas de Prova: Vinho tinto de cor rubi profunda. Grande pureza aromática em que o aroma intenso de frutos pretos maduros se equilibra com subtis notas florais típicas da casta. Na boca é um vinho cheio de personalidade, intenso e envolvente, em que sobressaem as características que fazem da Touriga Nacional a melhor casta tinta portuguesa.
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