Quinta da Venda

Venda Grande Escolha Branco

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Produtor Quinta da Venda
Colheita 2020
Tipo Branco
Região Vinho Verde
País de Origem Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volume 75cl
Álcool 12.5%
Castas Alvarinho, Loureiro, Arinto
Acompanhamentos Acompanha bem entradas, mariscos, peixes e pratos frios.
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Venda Grande Escolha Branco
Venda Grande Escolha Branco
Descrição

Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Vinificação:
Pré-fermentação em contacto pelicular a frio durante 4 horas, seguida de fermentação a 14 ºC durante 25 dias. Após a fermentação, o vinho foi mantido em tanque por 3 meses com bâtonnage.

Notas de prova:
Cor verde. Aromas de pêssego e frutas cítricas. Na boca destaca-se a frescura e mineralidade no ataque a par do volume envolvente. Final de boca fresco e persistente.

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