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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Niepoort
Quinta de Baixo Poeirinho Garrafeira Tinto 2015
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| Produtor | Niepoort | |
| Colheita | 2015 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Bairrada | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 12% | |
| Castas | Baga | |
| Acompanhamentos | Acompanhamento ideal para pratos ricos em carnes, caça e queijos fortes. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Críticas e prémios:
. 94 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Apresenta um nariz de enorme complexidade, muito expressivo nas notas de frutos vermelhos, algumas especiarias, folhas de tabaco e com um lado floral muito fresco. Na boca é muito fino, complexo e extremamente preciso. Muito polido e com excelente acidez, mostra taninos muito delicados.
Vinificação:
Parte do vinho foi vinificado em lagar, e outra em cubas de inox, onde fermentou e macerou durante 4 semanas. A malolática ocorreu em tonéis velhos de 2500L, onde estagiou durante 3 anos e meio. Foi engarrafado sem filtração.
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