Fundação S. José
Quinta de Carvalhiços Branco
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Produtor: Fundação S. José
Colheita**: 2022
Tipo: Branco
Região: Dão
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 12.5%
Castas: Malvasia Fina, Encruzado, Bical
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Vinho fresco com aromas de maçã, pera e frutos tropicais. Com boa acidez, confirma os frutos brancos, bem estruturado e muito gastronómico.
Vinificação:
Fermentação alcoólica em cubas de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 15 °C.
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