Fundação S. José
Quinta de Carvalhiços Tinto
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Produtor: Fundação S. José
Colheita**: 2022
Tipo: Tinto
Região: Dão
País de Origem: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volume: 75cl
Álcool: 13%
Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Jaen
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Este vinho acompanha na perfeição pratos elaborados de carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas
Sobressai a Touriga Nacional pelo toque floral e taninos firmes e suaves. O Jaen e a Tinta Roriz dão-lhe os frutos vermelhos, o feno e uma boca redonda e apelativa.
Vinificação:
Fermentação alcoólica feita em inox com controlo de temperatura a 24 °C, com uva desengaçada.
