Quinta De Lemos

Quinta de Lemos Geraldine Rosé Espumante

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Produtor: Quinta De Lemos

Colheita**: 2019

Tipo: Rosé

Região: Dão

País de Origem: Portugal

Servir a: 6°C - 8°C

Volume: 75cl

Álcool: 12%

Castas: Touriga Nacional

** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Acompanhamentos: Perfeito com saladas, peixe e também no início de uma refeição.

Descrição

Vinificação:
Fermentação do mosto a baixas temperaturas, 15 º C, obtido a partir da prensagem direta das uvas da encruzilhada. A segunda fermentação foi realizada segundo o método Champagnes, com levedura livre e seu estágio nas borras finas de 18 meses.

Notas de prova:
Aroma floral fino de frutas cítricas e polpa branca. Boa estrutura, secura e acidez ligadas à frescura, longevidade e experiência gastronómica.

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Quinta de Lemos Geraldine Rosé Espumante

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