Quinta De Lemos Touriga do Bosque

Notas de prova: Nariz floral, intenso e fruta madura, onde sobressai bergamota e violeta de elevada pureza. Boca cheia e vigorosa, equilibrada e de grande profundidade.

Casta autóctone portuguesa da região do Dão. Esta variedade de elevado potencial enológico de porte retumbante é conduzida dentro de um programa de protecção integrada, sendo interdita a aplicação de herbicidas. A vindima é manual, quando estas atingem o ponto óptimo de maturação, situando-se entre a 2ª quinzena de Setembro e a 1ª de Outubro. A colheita faz-se em pequenas caixas de 10 kg.