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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta de S. Salvador da Torre
Quinta de S. Salvador da Torre Loureiro Alvarinho Branco
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Total:
| Produtor | Quinta de S. Salvador da Torre | |
| Colheita | 2024 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Vinhos verdes | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 11.5% | |
| Castas | Alvarinho, Loureiro | |
| Acompanhamentos | Acompanha pratos de cozinha Mediterrânica à base de peixe e Marisco |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Apresenta uma cor citrina e um aroma exuberante. Notas aromáticas florais, como flor de laranjeira e jasmim, complementadas por notas de pêssego, maracujá, limonete e lichia, conferindo-lhe grande distinção no nariz. Na boca apresenta uma boa estrutura, fresco, com uma acidez vibrante.
Vinificação:
Vindima manual, prensagem dos bagos inteiros, clarificação estática a frio e fermentação alcoólica em cubas de inox a temperaturas controladas para manter os aromas característicos das castas.
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