Quinta de Ventozelo
Quinta de Ventozelo Branco Blend
-
Preço Regular
-
€13,24
-
Preço Promocional
-
€13,24
-
Preço Regular
-
€0,00
-
Preço Unitário
-
/
por
Envio calculado no checkout.
Produtor: Quinta de Ventozelo
Colheita**: 2018
Tipo: Branco
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 14%
Castas: Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Acompanha na perfeição peixe gordo, pratos com acidez expressiva como o ceviche, ou mesmo uma carne de intensidade média.
Ao inverno quente e chuvoso , seguiu-se uma primavera fria, igualmente chuvosa, que criou grandes pressões de míldio. O verão chegou quente e seco, com impacto mais severo em parcelas expostas, mas com excelentes resultados em vinhas de maior altitude e castas com maturações mais tardias. À chegada da adega as uvas foram refrigeradas em câmaras frigoríficas durante 8 horas e
prensadas em prensa pneumática. Seguiu-se decantação e iniciou-se a fermentação em
cubas de aço inoxidável sendo posteriormente transferido para barricas. Vinho de grande complexidade e caracter. Bantante fresco e volumoso, com um final
sedoso e persistente.
Não foi possível carregar a disponibilidade de retirada
