Quinta de Ventozelo

Quinta de Ventozelo Tinto Blend

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Produtor: Quinta de Ventozelo

Colheita: 2021

Tipo: Tinto

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Álcool: 15%

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Acompanhamentos: Acompanha bem uma entrada, pratos de carne ou mesmo por si só, em qualquer ocasião.

Descrição

Uvas de vinhas extremes da Quinta. Condução em cordão uni e bilateral, podado em talão. Vindima manual, durante o mês de Setembro, com cuidadosa seleção de uvas. Decorrida em cuba com maceração pré e pós fermentativa e controlo dinâmico da temperatura. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês de 600 litros. Muito equilibrado na boca e no aroma, refinados pelo estágio em madeira. Denso e suave, apresenta muita fruta, fragâncias balsâmicas e notas de madeira bem integradas.O final é intenso, fresco e prolongado.

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Quinta de Ventozelo Tinto Blend

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