Quinta de Ventozelo

Quinta de Ventozelo Viosinho

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Produtor: Quinta de Ventozelo

Colheita**: 2023

Tipo: Branco

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volume: 75cl

Álcool: 12,5%

Castas: Viosinho

** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Acompanhamentos: Este vinho pode ser servido como aperitivo, a acompanhar pratos leves de peixe, marisco e carnes brancas.

Descrição

Sob consulta

Após uma selecção de cachos na vinha, à entrada na dega, estes foram refrigerados, desengaçados e prensados em ambiente inerte. A subsequente decantação e fermentação tiveram lugar a uma temperatura de 16ºC. De cor citrina e aparência cristalina. Aroma sedutor e pronunciado a citrinos, nuances de frutos tropicais e toque de flor de laranjeira. A frescura revelada no nariz é transversal a toda a prova, apresentando-se macio, com boa amplitude e volume de boca.