Quinta do Cardo
Quinta do Cardo Vinha do Castelo Tinta Roriz
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Produtor: Quinta do Cardo
Colheita**: 2021
Tipo: Tinto
Região: Beira Interior
País de Origem: Portugal
Servir a: 16°C - 17°C
Volume: 75 cl
Álcool: 13.5%
Castas: Tinta Roriz
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Harmoniza com carnes vermelhas, massas e risotos.
É um vinho que mostra o carácter da casta em altitude. Notas de especiarias, frutos do bosque, folha de tabaco, cedro e ligeiras notas balsâmicas. Elegante, fresco e muito preciso.
Vinificação:
As uvas de Tinta Roriz fermentaram em cubas tronco-cónicas de aço inox. O vinho estagiou durante 24 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês.
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