Quinta do Crasto
Quinta do Crasto 20 anos Tawny
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Produtor: Quinta do Crasto
Colheita**: NV
Tipo: Tinto Fortificado
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 14°C
Volume: 75cl
Álcool: 20%
Castas: Vinhas Velhas
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Ideal para aperitivo ou para acompanhar sobremesas.
De cor âmbar, apresenta uma excelente complexidade aromática onde é possível encontrar notas de mel, figos e especiarias finas. Na boca revela uma grande frescura e um excelente equilíbrio. O final é fino, elegante e persistente.
Vinificação:
As uvas, provenientes de vinhas velhas, foram transportadas em caixas e submetidas a rigorosa triagem à entrada da adega. Após um suave esmagamento sem desengace, são encaminhadas para um lagar tradicional onde são pisadas por homens a intervalos regulares. Posteriormente, adicionou-se aguardente vínica, interrompendo assim a fermentação. Quinta do Crasto Porto Tawny 10 anos envelhece em barricas de carvalho português de 9000 litros.
Críticas e prémios:
. 94 pontos Wine Spectator Magazine;
. 93 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
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