Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Quinta do Crasto
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| Produtor | Quinta do Crasto | |
| Colheita | NV | |
| Tipo | Tinto Fortificado | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 14°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 20% | |
| Castas | Vinhas Velhas | |
| Acompanhamentos | Ideal para aperitivo ou para acompanhar sobremesas. |
Críticas e prémios:
. 94 pontos Wine Spectator Magazine;
. 93 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
De cor âmbar, apresenta uma excelente complexidade aromática onde é possível encontrar notas de mel, figos e especiarias finas. Na boca revela uma grande frescura e um excelente equilíbrio. O final é fino, elegante e persistente.
Vinificação:
As uvas, provenientes de vinhas velhas, foram transportadas em caixas e submetidas a rigorosa triagem à entrada da adega. Após um suave esmagamento sem desengace, são encaminhadas para um lagar tradicional onde são pisadas por homens a intervalos regulares. Posteriormente, adicionou-se aguardente vínica, interrompendo assim a fermentação. Quinta do Crasto Porto Tawny 10 anos envelhece em barricas de carvalho português de 9000 litros.
Críticas e prémios:
. 94 pontos Wine Spectator Magazine;
. 93 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
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