Quinta do Gradil
Quinta Do Gradil 1492 Rosé
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Produtor: Quinta do Gradil
Colheita**: 2022
Tipo: Rosé
Região: Lisboa
País de Origem: Portugal
Servir a: 8°C - 10°C
Volume: 75cl
Álcool: 13%
Castas: Touriga Nacional, Syrah
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Perfeito para harmonizar com peixes e frutos do mar ou saladas.
Aromas distintos podem ser degustados com uma nota predominante de frutas vermelhas e bagas. Sensação de boca equilibrada, com boa untuosidade, um vinho fresco e ligeiramente ácido que está bem integrado na estrutura do vinho.
Vinificação
Fermentado em cubas de aço inoxidável, 20% do blend estagiou em barricas de carvalho francês.
Os solos são de natureza argilosa, com algumas manchas argilo-arenosas e boa drenagem. As amplas encostas no sopé da Serra de Montejunto conferem-lhe uma excelente exposição solar e a proximidade ao Oceano Atlântico confere-lhe uma acidez natural.
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