Quinta do Gradil

Quinta do Gradil Tannat Tinto

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Produtor Quinta do Gradil
Colheita 2022
Tipo Tinto
Região Lisboa
País de Origem Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 14%
Castas Tannat
Acompanhamentos O Tannat é uma combinação perfeita para costeletas de cordeiro revestidas com miolo de alecrim ou com queijos de sabor rico.
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Quinta do Gradil Tannat Tinto
Quinta do Gradil Tannat Tinto
Descrição

 Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 pontos Revista de Vinhos.

Muito aromático com notas maduras, balsâmicas, mentoladas e chocolate preto. Boca larga, taninos fortes mas cooperantes, compacto e saboroso, mantendo a frescura e o vigor graças à excelente acidez.

Vinificação:
Os frutos colhidos a dedo dos melhores blocos da nossa herdade foram selecionados e totalmente desengaçados à chegada à adega. A fermentação decorreu em pequenas cubas de inox a temperatura controlada de 26ºC. Após fermentação maloláctica, o vinho estagiou 12 meses em barricas francesas e 1 ano em garrafa antes de ser comercializado.

 

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