Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Quinta do Portal
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| Produtor | Quinta do Portal | |
| Colheita | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 13.5% | |
| Castas | Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca | |
| Acompanhamentos | Pode ser apreciado com as suas carnes vermelhas ou Queijos preferidos e pode guardar até 10 anos. |
Críticas e prémios:
. 90 pontos Robert Parker;
. 90 pontos Wine Spectator Magazine;
. 90 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 88 pontos Revista de Vinhos;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Marcado pela Tinta Roriz que é responsável pelo aroma intenso a fruta fresca jovem como cereja e amora. De cor escura, apresenta também algumas notas de especiarias juntamente com alguma madeira. Bem estruturado na boca apresenta excelente acidez e taninos firmes. O final é longo, sedutor e complexo. É um vinho que podemos apreciar a partir de agora mas também vai envelhecer muito bem alguns anos.
Vinificação:
Fermentação Alcoólica em inox com maceração a 23-24ºC. Estagiou 9 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês.
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