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Quinta do Rol
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| Produtor | Quinta do Rol | |
| Colheita | 2017 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Tejo | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 12% | |
| Castas | Pinot Grigio | |
| Acompanhamentos | Acompanha bem marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas ou como aperitivo. |
Críticas e prémios:
. 16 pontos Revista de Vinhos.
Vinificação:
Prensagem suave das uvas, defecação a baixas temperaturas e fermentação à temperatura controlada de 15º C.
Notas de prova:
Cor amarela brilhante. Frutado com notas de maçã verde e pêra; floral. Fresco, com excelente equilíbrio álcool/acidez e final longo.
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