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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Síbio
Real Companhia Velha Síbio Tinto
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| Produtor | Quinta do Síbio | |
| Colheita | 2014 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 12.5% | |
| Castas | Touriga Nacional, Sousão, Tinta Francisca, Touriga Franca | |
| Acompanhamentos | Ideal para acompanhar todos os pratos de carnes brancas ou vermelhas. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Críticas e prémios:
. 18 pontos Revista de Vinhos.
Muito aromático, com notas de fruta madura e generosa, mostra complexidade e riqueza. Denso e encorpado, os taninos estão bem presentes, mas suavizados por uma doçura proveniente da fruta. Um vinho memorável, que pode ser apreciado desde jovem, mas que promete surpreender ao evoluir muito bem em garrafa.
É resultado de um extenso trabalho de viticultura de precisão, aliado a uma enologia de excelencia onde o terroir duriense é exposto no seu estado mais puro e natural. Através de parcelas selecionadas de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Francisca e Sousão, este topo de gama da Quinta do Sibio oferece a potencia caracteristica da região, associada à vertente inovadora de uma viticultura biológica, resultando num tinto de grande intensidade aromática, muito elegante e com um enorme potencial de evolução em garrafa.
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