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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta do Sobral
Quinta do Sobral de Santar Jaen Tinto
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| Produtor | Quinta do Sobral | |
| Colheita | 2022 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Dão | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 11.5% | |
| Castas | Jaen | |
| Acompanhamentos | Acompanha bem com queijos e carnes fumadas. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
A Quinta do Sobral, projeto familiar de Cristina Simões e Jorge Loureiro, situa-se no coração da Região Vitivinícola do Dão, em Vila de Santar, património histórico da região. Aqui, mantém-se a tradição de plantação de vinha em solos graníticos pobres no meio de pinhais, bem como o cultivo de castas tradicionais que definem os vinhos desta herdade, que compreende cerca de 15 hectares de vinha.
Estagiou 6 meses em barricas de Carvalho Francês. Um vinho com aromas a frutos vermelhos, corpo elegante e equilibrado. Taninos aveludados e redondos, sujeito a depósito e ou formação de cristais.
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