QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA

Quinta do Sobreiró de Cima Vinha do Rio Torto Branco

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Produtor QUINTA DO SOBREIRÓ DE CIMA
Colheita 2018
Tipo Branco
Região Trás-os-Montes
País de Origem Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volume 75cl
Álcool 13.5%
Castas Moscatel Galego, Códega do Larinho
Acompanhamentos Pelo seu volume e acidez, é um excelente companheiro de mesa, pela sua versatilidade.
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Quinta do Sobreiró de Cima Vinha do Rio Torto Branco
Quinta do Sobreiró de Cima Vinha do Rio Torto Branco
Descrição

17,5 pts Revista de Vinhos -

. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2023.

 Leves toques dourados, nariz fresco, com notas cítricas bem integradas com floral e tosta. Na boca apresenta excelente volume, frescura, complexidade, terminando com grande persistência.

Vinificação:
Desengace total e esmagamento imediato, maceração a frio e clarificação do mosto. Fermentação em barricas de carvalho francês, a que se seguiu um estágio de cerca de 8 meses, com estágio final em garrafa.

 

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