Quinta do Soque
Quinta Do Soque Superior Tinto
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Produtor: Quinta do Soque
Colheita**: 2020
Tipo: Vinho tinto
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volume: 75cl
Álcool: 15%
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Ideal com Pratos de Carne e Queijos da serra.
Vinificação do Vinho Quinta do Soque Superior Tinto 2019: as uvas, provenientes da Quinta do Soque, foram transportadas em caixas de plástico alimentar e sujeitas a uma rigorosa triagem a entrada da adega. Após um desengace total e um ligeiro esmagamento o mosto foi transferido por gravidade para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada.
Aroma:Excelente intensidade aromática com notas frescas de frutos silvestres, especiarias e cacau.
Sabor:Ataque fresco, evoluindo em grande harmonia, para um volume compacto composto por taninos maduros e firmes.
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