Quinta do Vale Meão Tinto 2020

 Nariz profundo, complexo, com muitas nuances aromáticas, sem que nenhum aroma se sobreponha ao outro. Na prova é vibrante, num conjunto de grande elegância, excelente integração da madeira, surpreendendo pela grande variedade de sabores, com um final muito longo.

Vinificação:
Após o esmagamento, as uvas sofrem um choque térmico seguido de caminhada a pé durante quatro horas em guindastes de granito. O mosto é transferido para adegas de pequena capacidade com controle de temperatura. As uvas são vinificadas separadamente. Armazenagem em barricas de carvalho francês.