Montes Ermos
Quinta Dona Doroteia Reserva Branco
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Produtor: Montes Ermos
Colheita**: 2023
Tipo: Vinho Branco
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 14%
Castas: Viosinho, Arinto, Códega do Larinho
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Acompanha pratos de peixe e carnes brancas.
Intensa cor citrina. Aroma fresco e insinuante, com notas florais e de frutos brancos, com ligeiras nuances balsâmicas. Excelente mineralidade, acidez viva, vinho cheio, proporcionando um equilíbrio perfeito e contribuindo para um final fresco e sedoso.
Vinificação:
Vinho resultante da fermentação de uvas de pelicula branca, em bica aberta (sem contacto do sumo com as películas).