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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta dos Aciprestes
Quinta dos Aciprestes Grande Reserva Sousão
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| Produtor | Quinta dos Aciprestes | |
| Colheita | 2016 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 14% | |
| Castas | Sousão | |
| Acompanhamentos | Acompanhamento ideal para pratos ricos em carnes, caça e queijos fortes. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
A cor é rubi profunda típica da casta. No nariz um ligeiro destaque de nuances vegetais que se combinam com notas finas de fruta madura e notas terciárias típicas da casta, como café e especiarias, oferecendo muita complexidade e intensidade. Na boca mostra-se elegante e macio, com taninos redondos e macios, algo pouco comum nos vinhos produzidos a partir da casta Sousão. Tem um perfil que lhe permite ser consumido jovem, no entanto, irá certamente recompensar quem opta pela evolução em garrafa.
Vinificação:
fermentação e maceração decorrem em cubas de inox a temperatura controlada. 100% do vinho envelhece em barricas novas de carvalho francês e americano durante 18 meses em excelentes condições de envelhecimento natural.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
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