Quinta dos Aciprestes Grande Reserva Sousão

 A cor é rubi profunda típica da casta. No nariz um ligeiro destaque de nuances vegetais que se combinam com notas finas de fruta madura e notas terciárias típicas da casta, como café e especiarias, oferecendo muita complexidade e intensidade. Na boca mostra-se elegante e macio, com taninos redondos e macios, algo pouco comum nos vinhos produzidos a partir da casta Sousão. Tem um perfil que lhe permite ser consumido jovem, no entanto, irá certamente recompensar quem opta pela evolução em garrafa.

Vinificação:
fermentação e maceração decorrem em cubas de inox a temperatura controlada. 100% do vinho envelhece em barricas novas de carvalho francês e americano durante 18 meses em excelentes condições de envelhecimento natural.

Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.