Quinta dos Frades

Quinta dos Frades Vinha dos Santos Branco

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Produtor Quinta dos Frades
Colheita 2023
Tipo Branco
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volume 75cl
Álcool 12%
Castas Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio
Acompanhamentos Acompanha bem todo o tipo de pratos regionais, peixes e mariscos.
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Quinta dos Frades Vinha dos Santos Branco
Quinta dos Frades Vinha dos Santos Branco
Descrição

O Vinho dos Santos Branco é um vinho frutado combinado com um perfil excecionalmente suave e fresco. Pronto para consumo em tenra idade.

Vinificação:
As uvas são vindimadas manualmente, à chegada à adega as uvas são colocadas na prensa pneumática e prensadas de forma suave. Após a prensagem o mosto é decantado a frio durante 48 horas a baixa temperatura. Após este processo de decantação o mosto passa pela fermentação alcoólica com temperatura controlada. Estagiou em cubas de inox durante 4 meses sobre borras finas.

Críticas e prémios:
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas.

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