Coimbra de Mattos
Quinta dos Mattos Reserva Branco
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Produtor: Coimbra de Mattos
Colheita**: 2023
Tipo: Branco
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 14%
Castas: Arinto, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho, Gouveio
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Perfeito para pratos de peixe e frutos do mar.
Cor amarelo pálido. Aroma intenso com notas de frutos brancos, madeira nova e baunilha. Concentrado na boca, fresco e frutado. Equilibrado e com final longo.
Vinificação:
Prensagem pneumática, com ligeira fermentação em contacto pelicular. Envelhecimento em barricas de carvalho francês e inox.
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