Coimbra de Mattos

Quinta dos Mattos Vintage Porto 2017

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Produtor: Coimbra de Mattos

Colheita**: 2017

Tipo: Porto Vintage

Região: Port Wine

País de Origem: Portugal

Servir a: 14°C - 16°C

Volume: 75cl

Álcool: 20%

Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Acompanhamentos: Acompanha bem uma grande variedade de sobremesas de caramelo ou café, bem como tarte de maçã e cremes tradicionais. Também combina bem com queijos fortes ou azuis, como o Roquefort. É também um aperitivo muito agradável quando servido fresco com frutos secos.

Descrição

Cor escura com notas violetas. Nariz intenso, com notas de frutos pretos maduros, cerejas, amoras, mirtilos. Concentrado na boca, equilibrado, fresco com taninos maduros, muito frutado com final longo.

Vinificação:
Vinificado em cubas pneumáticas de inox com temperatura controlada. 2 anos de estágio em cubas de inox.

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