Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta dos Termos
Quinta dos Termos Rosé
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Total:
| Produtor | Quinta dos Termos | |
| Colheita | 2023 | |
| Tipo | Rosé | |
| Região | Beira interior | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Álcool | 13% | |
| Castas | Syrah, Baga | |
| Acompanhamentos | Ideal para servir como aperitivo, ou como acompanhamento de pratos frios como ceviches, tártaros e saladas. É um bom companheiro de sopas, pratos de peixe e carnes leves. Dado o seu corpo e complexidade aromática, também acompanha muito bem cozinhas condimentadas. |
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Descrição
Críticas e prémios:
. 89 pontos Revista de Vinhos;
. 15,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Cor rosa claro e aparência brilhante. Aroma distinto, algo exótico e com notas que lembram a groselha. Surpreende pela frescura da acidez, elegância, cremosidade e ligeira adstringência, estimulando o apetite.
Vinificação:
Rigoroso controle de maturação para determinar o período certo de colheita. Esmagamento total e desengace com proteção contra oxidação precoce. Fermentação a temperatura controlada a 18/20ºC.
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