Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Família Amorim
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| Produtor | Família Amorim | |
| Colheita | 2020 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 14.5% | |
| Castas | Tinta Roriz, Old vines | |
| Acompanhamentos | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
A parcela 29 plantada com a casta Touriga Nacional, é uma peça fundamental na história da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo na sua expressão máxima de terroir. Uma verdadeira Referência no Douro que, juntamente com a vinha centenária (Lote 21), resulta num vinho de perfil muito elegante, quase feminino, contrastando com uma estrutura intensa de taninos suculentos de enorme precisão. A textura de xisto de alta gravidade e a cor púrpura refletem a natureza da casta Touriga Nacional.
Vinificação:
100% desengaçado. Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Críticas e prémios:
. 96 pontos Vinexpressen.dk;
. 19 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 18 pontos Revista de Vinhos.
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