Família Amorim

Quinta Nova Vintage 2020

Preço Regular: €86,10 EUR
Preço Promocional: €86,10 EUR
Preço Regular: €0,00 EUR

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Produtor: Família Amorim

Colheita**: 2020

Tipo: Vinho do Porto

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Álcool: 19.5%

Castas: Tinta Roriz, Old vines, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Barroca

** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Acompanhamentos: Excelente com queijos azuis ou cremosos de alta qualidade, chocolates, sobremesas de frutos silvestres.

Descrição

Muito elegante e refinado, com sabores profundos e ricos de framboesa, ameixa vermelha e cereja escura, complexos e com muita garra contida. Os pormenores de chocolate preto aparecem no final exuberante e cremoso.

Vinificação:
Seleção manual das uvas sobre um tapete de escolha à entrada da adega. Fermentação com gaseificação total em lagares mecânicos durante 2 dias, com controlo de temperatura. Remontagem e maceração intensa durante mais 2 dias. Fortificado naturalmente em 19% com aguardente de gelo (77% vol). Este Vintage estagia em madeira e inox durante 2 anos.