Sociedade Agrícola Quinta Seara D’ordens, Lda
Seara d'Ordens Branco Mater
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Preço Regular
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€17,52 EUR
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Preço Promocional
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€17,52 EUR
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Preço Regular
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Preço Unitário
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Produtor: Sociedade Agrícola Quinta Seara D’ordens, Lda
Colheita**: 2022
Tipo: Branco
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 8°C - 10°C
Volume: 75cl
Álcool: 12.5%
Castas: Viosinho, Arinto, Gouveio Real
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Acompanha bem com sushi, pastas, risottos e mariscos, com a evolução em garrafa irá desafiar-nos para uma gastronomia mais complexa.
MATER (do Latim Sub. Fem): A nobreza das castas Viosinho, Gouveio Real e Arinto, associadas ao solo e ao microclima do Douro em altitude, deram a este vinho personalidade e carácter único. Fermentou cuba de inox e estagiou com batonnâge sobre as borras finas. Fermantação em cuba de inox com controlo de temperatura.
Estágio em inox com batonnâge sobre as borras finas.
É um vinho intenso, maduro, específico do “Terroir” do Douro, prevê-se um envelhecimento positivo na garrafa durante cerca de 6 a 10 anos após o engarrafamento.
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