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Sociedade Agrícola Quinta Seara D’ordens, Lda
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| Produtor | Sociedade Agrícola Quinta Seara D’ordens, Lda | |
| Colheita | 2021 | |
| Tipo | Rosé | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 12.5% | |
| Castas | Touriga Nacional, Tinta Barroca | |
| Acompanhamentos | Acompanha bem com sushi, pastas, risottos e mariscos |
MATER (do Latim Sub. Fem): Aquela que desempenha a função de mãe. Da mulher que gerou e criou seus filhos. Conseguiu ao longo de sua vida harmonia, delicadeza e consistência. Homenageamos a nossa mãe, Rosa, por estes atributos presentes neste Rosé Mater.
Ligeiro contacto a frio com controlo de temperatura. Fermentação em barricas usadas. Estágio em inox com batonnâge sobre as borras finas.
É um vinho intenso, maduro, específico do “Terroir” do Douro, prevê-se um envelhecimento positivo na garrafa durante cerca de 4 a 5 anos após o engarrafamento.
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