Sociedade Agrícola Quinta Seara D’ordens, Lda

Seara d'Ordens TalentVs Memórias Branco

€27,12
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Produtor Sociedade Agrícola Quinta Seara D’ordens, Lda
Colheita 2022
Tipo Branco
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 10°C - 12°C
Volume 75cl
Álcool 13.5%
Castas Castas tradicionais do Douro
Acompanhamentos Queijos, carnes vermelhas, assados e caça.
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Seara d'Ordens TalentVs Memórias Branco
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Descrição

Este vinho tem como característica diferenciadora a demonstração de todas as potencialidades da localização de meia encosta em Altitude (500m) com a mistura das várias castas tradicionais do Douro. Todas essas características, aliadas aos métodos tradicionais de vinificação, deram a este vinho curtimenta complexidade e elegância.

Vinficação:Fermentação em lagar com pisa a pé. Terminou em barricas usadas de 500l durante 16 meses com batonnage sobre as borras.


Estágio:16 meses em barricas de carvalho francês usadas de 500l e 12 meses em garrafa.

É um vinho intenso, maduro, específico do “Terroir” do Douro, prevê-se um envelhecimento positivo na garrafa durante cerca de 10 a 20 anos após o engarrafamento.

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