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valle madruga
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| Produtor | valle madruga | |
| Colheita | 2020 | |
| Tipo | Vinho tinto | |
| Região | Trás-os-Montes | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 16°C-18°C | |
| Volume | 75cl | |
| Álcool | 14% | |
| Castas | Tinta Barroca | |
| Acompanhamentos | Ideal com Pratos de carnes vermelhas e Queijos |
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas.
O Quinta Valle Madruga Tinta Barroca 2020 é feito a partir da casta Tinta-Barroca, tem uma cor Ruby, um aroma intenso a fruta madura com toques de especiarias.
Na boca, vinho com volume, taninos bem equilibrados, mal se notam com a frescura ácida do vinho.
Colheita manual das uvas em caixas de 22 kg, sujeita a rigorosa pré-seleção à entrada da adega. Posteriormente, triturado e pisado em um moinho. Fermentação alcoólica em cubas de inox.
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