Carlos Alonso Wines

Quintela Branco

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Total:

	Produtor	Carlos Alonso Wines
	Colheita	2024
	Tipo	Branco
	Região	Douro
	País de Origem	Portugal
	Servir a	10°C - 12°C
	Volume	75cl
	Álcool	13%
	Castas	Moscatel Galego, Viosinho, Gouveio
	Acompanhamentos	Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

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Descrição

Cor citrina jovem. Aromaticamente intenso com frutos tropicais, típicos da casta Moscatel. Na boca é fresco e vigoroso, com um final longo e persistente.

Vinificação:
Depois de desengaçadas, as uvas seguem para a prensa pneumática, onde são suavemente prensadas. A fermentação decorre durante cerca de 15 dias com temperatura controlada de 14º C. Após a fermentação alcoólica, os lotes são empilhados em cubas de inox, posteriormente estabilizados e filtrados e engarrafados.