Quinta da Ramalhosa
Ramalhosa Field Blend Tinto
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Produtor: Quinta da Ramalhosa
Colheita**: 2021
Tipo: Tinto
Região: Dão
País de Origem: Portugal
Servir a: 14°C - 18°C
Volume: 75cl
Álcool: 12%
Castas: Tinta Pinheira, Baga, Jaen, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Alfrocheiro
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Acompanha muito bem pratos de carnes vermelhas grelhadas ou assadas e até bacalhau assado, queijos curados e de pasta mole.
As vinhas velhas da Quinta da Ramalhosa fazem deste generoso blend tinto um vinho elegante, com caráter da região, onde a fruta e as flores conduzem a um bouquet fino e uma acidez equilibrada nos taninos,que estando bem presentes não vincam, transmitindo suavidade.
Vinificação:
Este vinho é produzido por uvas da sub-região de Besteiros,situada na região do Dão, caraterizada pelas manhas húmidas e temperaturas amenas, o efeito da barragem da Aguieira.Daqui resultam vinhos frescos, com acidez e longevidade.
