Monte da Raposinha

Raposinha Branco

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Produtor: Monte da Raposinha

Colheita: 2020

Tipo: Branco

Região: Alentejo

País de Origem: Portugal

Servir a: 10°C

Volume: 75cl

Álcool: 13%

Castas: Sauvignon Blanc, Antão Vaz, Arinto

Acompanhamentos: Acompanha bem o marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Descrição

Vinificação:
Colheita manual para caixas de 15kg. Desengace total direto para a prensa e fermentação prolongada em cubas de inox com temperatura controlada.

Notas de prova:
É um vinho branco direto, muito aromático. Tropical, floral e com um leve toque cítrico nos aromas. Corpo médio, boa frescura e com a acidez sempre presente.

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Raposinha Branco