Monte da Raposinha
Raposinha Branco
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Produtor: Monte da Raposinha
Colheita**: 2022
Tipo: Branco
Região: Alentejo
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C
Volume: 75cl
Álcool: 13%
Castas: Sauvignon Blanc, Antão Vaz, Arinto
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Acompanha bem o marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Vinificação:
Colheita manual para caixas de 15kg. Desengace total direto para a prensa e fermentação prolongada em cubas de inox com temperatura controlada.
Notas de prova:
É um vinho branco direto, muito aromático. Tropical, floral e com um leve toque cítrico nos aromas. Corpo médio, boa frescura e com a acidez sempre presente.
