Real Companhia Velha
Raspa Saias Branco
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Produtor: Real Companhia Velha
Colheita**: 2021
Tipo: Branco
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Álcool: 13%
Castas: Rabigato, Viosinho, Fernão Pires
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Delicioso com ostras recém descascadas ou sashimi de vieiras com tomate.
Um vinho muito fresco, de cor citrina, que impressiona à primeira vista pelo seu aroma jovem e frutado, apresentando notas florais e de frutos brancos com nuances esverdeadas. Na boca revela um bom volume, mas elegante e muito frutado, com excelente acidez, criando um equilíbrio perfeito e um final de boca duradouro.
Vinificação:
As uvas são esmagadas em prensa pneumática. A fermentação decorre em cubas de inox, a temperatura controlada, onde o vinho permanece até ao engarrafamento.
