Quinta das Carvalhas

Real Companhia Velha Fundador Tawny C/Cx Especial

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Produtor: Quinta das Carvalhas

Colheita**: NV

Tipo: Tawny

Região: Port Wine

País de Origem: Portugal

Servir a: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Álcool: 19%

Castas: Touriga Nacional , Tinta Roriz , Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão

** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Acompanhamentos: Bom como aperitivo ou digestivo.

Descrição

Cor alourada com reflexos alourados, aroma muito fino, final de boca harmonioso e requintado, resultado de lotação de vinhos com diferentes idades e características, balseiros e envelhecidos em cascos de carvalho.

Vinificação:
Inicialmente de cor vermelha, este vinho é obtido por lotação de diferentes colheitas. No início é envelhecido em balseiros de carvalho e após 2 a 4 anos é misturado. O seu envelhecimento e consequente oxidação em carvalho faz com que a sua cor passe do vermelho para o alaranjado (amarelado) e os tons de fruta fresca ganhem nuances de frutos secos a frutos secos, conferindo ao vinho uma elegância subtil.

 

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Real Companhia Velha Fundador Tawny C/Cx Especial

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