Reguengo de Melgaço
Reguengo de Melgaço Alvarinho
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Produtor: Reguengo de Melgaço
Colheita: 2018
Tipo: Branco
Região: Vinhos verdes
País de Origem: Portugal
Servir a: 15°C - 18°C
Volume: 2018
Álcool: 13%
Castas: Alvarinho
Acompanhamentos: Acompanha bem frutos do mar, pratos de peixe assado no forno e carne branca.
Descrição
Descrição
Produzido na quinta do reguengo, local escolhido há muitos séculos pela famlia real para enviar familares e aí se instalarem! O pássaro que inspira a marca está presente nos brasões do solar e queremos que os vinhos sejam tão intrigantes, sofisticados, fascinantes e orginais como ele.
As uvas são transportadas para a adega imediatamente após a colheita em pequenas caixas. São depois suavemente prensadas antes de entrarem no processo de fermentação em cubas de aço inox com sistema de refrigeração com controlo de temperatura, 15º a 18º. São adicionadas leveduras de fermentação selecionadas. Maturação na garrafa.
Cor límpida e citrina. Aroma ligeiramente frutado, com nuances citrinas, alguma flor de laranjeira e frutas tropicais de caroço.paladar fresco mineral e evoludado com um final de boca longo e persistente.
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