Ségur Estates

Sagrado Grande Reserva Tinto

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Produtor Ségur Estates
Colheita 2018
Tipo Tinto
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 14°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 15%
Castas Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Roriz
Acompanhamentos Ideal para acompanhar pratos de caça, carnes vermelhas assadas no forno ou queijos fortes.
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Sagrado Grande Reserva Tinto
Sagrado Grande Reserva Tinto
Descrição

Sob Consulta

Aromas frutados e poderosos de amora e mirtilo, carvalho tostado e especiarias doces. Na boca é frutado (amora, cassis,...), bem equilibrado com notas discretas de carvalho torrado e chocolate. Os taninos são ligeiramente secos. Bela persistência aromática.

Vinificação:
Pise em lagares (lagares de granito tradicionalmente utilizados para o Vinho do Porto) e fermentação alcoólica com controlo de temperatura, parte da fermentação maloláctica e estágio total em meia barricas novas de carvalho francês e a outra metade de segundo ano durante 18 meses.

Críticas e prémios:
. 18 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.

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