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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda
Santos da Casa Douro Reserva Branco
- Preço Regular
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| Produtor | Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda | |
| Colheita | 2021 | |
| Tipo | Branco | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Álcool | 13.5% | |
| Castas | Verdelho, Rabigato, Viosinho, Gouveio | |
| Acompanhamentos | Excelente como aperitivo, bem como acompanhar pratos de peixe e marisco. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Elegante, cheio e intenso com flores brancas e fruta madura alguma compota. Na boca é redondo, com muito boa acidez, mineral, madeira muito bem integrada fruta madura sempre em destaque com final longo.
Vinificação:
Vinificação em sistema de maceração a frio durante 12 horas, seguida de prensa pneumática onde são retiradas todas as cubas de fermentação sem pressão, decantação estática a frio durante 24 horas. 50% Fermentação em inox, restante fermentação em barricas de carvalho. Amadurecido por 8 meses em barricas de carvalho francês.
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