Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda

Santos da Casa Douro Reserva Branco

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Produtor: Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda

Colheita**: 2021

Tipo: Branco

Região: Douro

País de Origem: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volume: 75 cl

Álcool: 13.5%

Castas: Verdelho, Rabigato, Viosinho, Gouveio

** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.

Acompanhamentos: Excelente como aperitivo, bem como acompanhar pratos de peixe e marisco.

Descrição

Elegante, cheio e intenso com flores brancas e fruta madura alguma compota. Na boca é redondo, com muito boa acidez, mineral, madeira muito bem integrada fruta madura sempre em destaque com final longo.

Vinificação:
Vinificação em sistema de maceração a frio durante 12 horas, seguida de prensa pneumática onde são retiradas todas as cubas de fermentação sem pressão, decantação estática a frio durante 24 horas. 50% Fermentação em inox, restante fermentação em barricas de carvalho. Amadurecido por 8 meses em barricas de carvalho francês.

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Santos da Casa Douro Reserva Branco

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