Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda
Santos da Casa Douro Reserva Tinto
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Produtor: Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda
Colheita**: 2018
Tipo: Tinto
Região: Douro
País de Origem: Portugal
Servir a: 16°C - 18°C
Volume: 75 cl
Álcool: 14%
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
** O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Acompanhamentos: Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Críticas e prémios:
. 97 pontos Decanter World Wine Awards;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2018.
Cor vermelha púrpura profunda. Procure frutas negras, esteva, cereais, café e chocolate. Encorpado, complexo com notas de frutas negras e esteva. Estrutura firme, elegante e com um final de boca fresco e persistente.
Vinificação:
As uvas são desengaçadas e esmagadas directamente para cuba; 5 dias de molho frio; a fermentação alcoólica inicia-se a 12ºC e termina a 32º. Fermentação maloláctica em carvalho francês novo.
