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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda
Santos da Casa Douro Tinto
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Total:
| Produtor | Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda | |
| Colheita | 2023 | |
| Tipo | Tinto | |
| Região | Douro | |
| País de Origem | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Álcool | 14% | |
| Castas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela | |
| Acompanhamentos | Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas. |
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
Descrição
Críticas e prémios:
. 90 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 15 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Ouro Wines of Portugal Challenge 2023;
. Medalha de Ouro Berliner Wein Trophy 2023.
Cor vermelha púrpura profunda. No nariz procura flor de laranjeira, esteva, fruta preta, café e chocolate. Na boca procura fruta preta e especiarias. Estrutura de equilíbrio em um final persistente.
Vinificação:
As uvas são desengaçadas e esmagadas directamente para cuba; 7 dias de molho frio; a fermentação alcoólica começa a 12C e termina a 32C; Fermentação maloláctica em carvalho francês usado (40% do vinho).
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