Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda

Santos da Casa Alentejo Reserva Tinto 2018

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Produtor Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda
Colheita 2018
Tipo Tinto
Região Alentejo
País de Origem Portugal
Servir a 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Álcool 14.5%
Castas Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah, Cabernet Sauvignon
Acompanhamentos Carnes vermelhas, Queijos e Enchidos
O ano do engarrafamento pode não corresponder à imagem apresentada.
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Santos da Casa Alentejo Reserva Tinto 2018
Descrição

Cor vermelha púrpura profunda. No nariz procura frutos vermelhos, café e chocolate. Complexo com notas de solo úmido. Na boca destacam-se os frutos vermelhos frescos e saborosos. Firme, persistente com um carácter terroso típico das zonas mais frescas do Alentejo.

Vinificação:
As uvas são desengaçadas e esmagadas directamente para cuba; 3 dias de molho frio; fermentação alcoólica a 24ºC para preservação dos sabores a frutos: Fermentação maloláctica em carvalho francês novo ( 40% do vinho).

Críticas e prémios:
. 91 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 89 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

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