Lua Cheia

Secretum Vinhas Velhas Tinto

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Produtor Lua Cheia
Colheita 2016
Tipo Tinto
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 14°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 14.5%
Castas Castelão
Acompanhamentos Combina perfeitamente com carnes vermelhas e carnes de caça, queijos com sabor forte e pratos apimentados e condimentados.
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Secretum Vinhas Velhas Tinto
Secretum Vinhas Velhas Tinto
Descrição

Aroma de frutos secos, especiarias e alguma baunilha. Rico em tanino, macio e aveludado. Excelente estrutura. Muito volumoso na boca.

Vinificação:
Fermentação alcoólica em cubas de inox com temperatura controlada seguida de maceração pelicular prolongada. Estágio de 12 meses em pipas de carvalho americano e francês seguido de 12 meses em garrafa.

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